Menù Cena in Tram I menu proposti per la Cena in tram a Milano sono due a prezzo fisso, l'uno a base di carne e l'altro a base di pesce e così composti: Menù di...
Brasato alla meneghina Il Brasato alla meneghina è un piatto tipico della cucina lombarda. Si tratta di una ricetta a base di carne di manzo cotta lentamente nel vino...
Ricette milanesi 2 BUSECCA (per almeno 8 persone)Ingredienti:1 kg. Cuffiaq kg. Ricciolottasei cipollesei foglie di salviaun gambo di sedanouna carota50 gr. Burro25...
Ricette milanesi: tradizioni meneghine a tavola 🍴 La cucina milanese è ricca di tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. I piatti tipici meneghini sono conosciuti e amati non...
ll maiale nella tradizione lombarda Una delle Tradizioni lombarde più vive e che si richiamano ad antichi rituali celti, è riferibile a quella dall'annuale uccisione del “purscell”,...
Mozzarella alla milanese Mozzarella alla milanese: una ricetta facile facile per fare un piatto tipico milanese in 15 minuti..... La Mozzarella alla milanese è una...
Panettone, tipico dolce milanese del Natale Il Panettone (in dialetto milanese panetùn) è un tipico dolce milanese, associato alle tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso...
Ossobuco alla Milanese: storia e ricetta Voglia di Ossobuco alla Milanese? Un piatto semplice e gustoso della cucina tradizionale meneghina. L'ossobuco, o meglio òss bus in Dialetto...
Cotoletta alla milanese: origine e ricetta 🍴 La cotoletta alla milanese è un piatto molto apprezzato in tutta Italia e all'estero, grazie alla semplicità della sua preparazione e alla golosità...
Il mondo del vino: le temperature di servizio Il vino è una delle bevande più antichi ed apprezzate. La sua storia è antica e la sua produzione è diffusa in tutto il mondo. Per alcuni è una...
Ascoltadai, un Podcast Show a Milano con poche parole ma tanta musica Raffaele Specchia "Poche parole ma tanta musica" è più di uno slogan: è un manifesto. Il manifesto con cui si presenta “Ascoltadai Podcast Show” un progetto...
Festa del Perdono 2025 a Corbetta Paola Montonati Dal 24 al 27 aprile a Corbetta torna, con la 463ª edizione, la grande Festa del Perdono tra bancarelle, giostre, risate e incontri. Sabato 26...